Tag der alten Obstsorten in Linz

| Wanderungen, Mostkosten und Feste

Unter dem Motto „Apfel. Birne. Erntezeit.“ dreht sich am Südbahnhofmarkt alles um die Vielfalt von Apfel und Birne.

Alte und neue Sorten gibt es zu entdecken, Fachleute geben Wissenswertes rund um Sortenvielfalt, Lebensraum Streuobstwiesen und Obstbau weiter. 

Möglichkeit zur Sortenbestimmung durch Pomologen

Wer Äpfel oder Birnen vom eigenen Garten oder der eigenen Streuobstwiese mitbringt, kann diese von den Pomologen Gabi und Klaus Strasser vom Obst-Sorten-Garten Ohlsdorf (OSOGO) bestimmen lassen. Dazu bitte beachten: bringen Sie mindestens 5 Stück gepflückte, gut entwickelte und ungewaschene (!), nicht polierte Früchte mit. Lagern Sie vorab gepflückte Früchte in Papiersackerl an einem kühlen Ort (z.B. Kühlschrank, kühler Erdkeller).  

Darüber hinaus erwartet die Besucher:innen:

  • eine Obstsorten-Präsentation
  • eine Streuobst-Info-Ausstellung
  • Apfelsaft pressen und verkosten
  • Beratung und Tipps: Sortenauswahl für den Obstgarten, Naturschutztipps im Hausobstgarten, Fördermöglichkeiten für Streuobstbestände, Obstrezepte u.v.m.
  • Obstsortenverkostung bei Röblfrüchte: jede Menge Äpfel und Birnen zur Verkostung
  • Großer Apfelstrudel-Anschnitt
  • Neue Ernte der Südbahnhofmarkt-Obstbauern: durchkosten, Lieblingssorten entdecken & einkaufen

Veranstaltet wird der „Tag der alten Obstsorten“ von Naturpark Obst-Hügel-Land und Naturschutzbund OÖ, beteiligt sind auch der Obst-Sorten-Garten Ohlsdorf (OSOGO) der Verein Streuobst Österreich, der Sumerauerhof, Landwirtschaftskammer OÖ, ARGE Südbahnhofmarkt sowie verschiedene oö. Streuobst-Betriebe.

 

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