Der Klimawandel beeinflusst auch die Bewirtschaftung der Streuobstbestände auf unterschiedliche Weise. Im Rahmen des Praktikertages werden die geänderten Ansprüche und Maßnahmen von Experten betrachtet. DI Heimo Strebl von der Landwirtschaftskammer OÖ, DI Elisabeth Schüller vom Verein ARCHE NOAH und Mag. Alexander Ohms vom Zentralmetrologischen Institut Salzburg sind als Experten vor Ort.

Spätestens am Nachmittag wird dann sehr praktisch gearbeitet. Johann Steiner von der Fachschule Gieshübl wird in die Grundlagen der Mostbewertung einführen. Die Beurteilungskriterien für eine Jungmostverkostung werden dabei den Teilnehmern vermittelt. Anschließend wird tatsächlich eine Jungmostverkostung mit Prämierung exemplarisch durchgeführt. Dazu laden wir ALLE interessierten Mostproduzentinnen und Mostproduzenten ein, ihre Jungmoste bis 28.11. zur Prämierung einzureichen. Die Interessenten mögen sich bitte im Leaderbüro Mostlandl Hausruck unter leader(at)mostlandl-hausruck(.)at melden.

Die Veranstaltung ist kostenlos!

Das genaue Programm finden Sie unter www.mostlandl-hausruck.at