Die artenreiche Streuobstwiese des Biohofes Biramair kann mit vielen Kräutern aufwarten, die zur Sonnenwendzeit wegen ihrer Inhaltsstoffe gerne gesammelt und als Tinkturen angesetzt werden. Sie wirken anregend, heilend und entgiftend. Eine besonders wohlschmeckende Variante ist das Oxymel – Kräuter werden mit Honig und Apfelessig vermischt und genossen. Diese Zubereitungsarten wollen wir nach einer kurzen Kräuterwanderung zubereiten und ausprobieren. Bitte zwei kleine Schraubgläser mitbringen.
Termin: Samstag, 19. Juni 2021, 14 bis 17 Uhr
Treffpunkt: Biohof Biramair, Fam. Wachholbinger, Eben 2, 4076 St. Marienkirchen/P.
Kosten: € 16,- (inkl. Materialkosten)
Leitung: Brigitte Gaisböck (Natur- und Landschaftsvermittlerin)
Anmeldung: im Naturpark-Büro, per Mail, Tel: 07249/47112-25