Kostbare Kräuter - Heimische Superfoods

Die Natur- und Landschaftsvermittlerin Maria Mach erklärt in ihrem Vortrag am Donnerstag, den 1. März die die Inhaltsstoffe und Wirkungsweise der heimischen Kräuter.

Zahlreiche Wildkräuter und Früchte, die in unserer Umgebung wachsen, sind frisch und vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen - also wahre Superfoods. Sie übertreffen in jeder Hinsicht die weitgereisten und teuren als „Superfoods“ bezeichneten Chiasamen, Acaibeeren, Goji-Beeren und können meist kostenlos gesammelt werden.

Die Referentin stellt bei ihrem Vortrag die Wirkungsweise und die gesundheitlichen bzw. kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten heimischer Wildkräuter vor. Sie geht auf Vorkommen und Inhaltsstoffe ein. Mit frischen Kräutern und Produkten zum Anschauen und Probieren.

Termin: Mittwoch, 28. Februar 2018, 19.30 Uhr
Ort: Samareiner Mostspitz, Kirchenplatz 12, 4076 St. Marienkirchen/P.
Referentin: Maria Mach (Natur- und Landschaftsvermittlerin, Drogistin)
Eintritt: Freiwillige Spende